Wikipedia erklärt die unterschiedl. Butterarten (doux, demi-sel, und salé)
Im Butterregal in der Vendée gibt es allerdings nur demi-sel, und keine salé
(lt. Wiki mit mehr als 3% Salz, demi-sel mit 0,5-3%) Selbst die Butter mit Kristallen ist demi-sel.
Ich meine, früher die salé im Regal gesehen zu haben. Bin gespannt, was ihr dazu schreibt
![Very Happy :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)