Salut Micha,
Du schriebst:.......klingt Spitze. Da ich aber ca. 100km von Bordeaux wegwohne suche ich auch ein Weingut das ausführliche Weinverkostungen und Kellerführungen anbietet und wo man anschließend übernachten und Essen kann - hast Du da eine Idee?
In welcher Richtung wohnst Du denn dann? Sicher habe ich noch Tipps. Auf jeden Fall ist Château Pomys, das ich Dir weiter unten empfohlen habe, ein sehr schönes Weingut, in dem man auch herrschaftlich zu bürgerlichen Preisen übernachten kann.
Nicht versäumen solltest Du auch eine Kellerführung bei Mouton Rothschild. Das liegt nicht weit weg von Pomys. Von Bordeaux aus haben wir auch eine sehr schöne geologisch- botanisch- vinologische Tour mit dem Bus gemacht. Glaube, vom Office de tourisme organisiert.
Im Hotel Restaurant La citadelle in Blaye zu Abend essen und den Sonnenuntergang über der Gironde erleben.
In Langon bei Claude Darroze essen und schlafen!!
Gruß aus der Drôme
Aperdurus