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Verfasst: Sonntag 22. April 2007, 16:39
von sol heure
Salut

Ich bin in den Ferien Tours gewesen. Bei einem Ausflug in Amboise,an einem Eisstand probierte ich Eiscreme mit Lavendel.
Ich bin begeistert von dieser Eissorte.Es schmeckt köstlich u wunderbar hmmmm,kennt jemandem von euch dieser Sorte?
Ich vermisse diese Eissorte sehr.
Gibt es andere ungewöhnliche Sorte wo Ihr kennt,dass man in dland nicht gibt?

Verfasst: Montag 23. April 2007, 00:17
von Napoleon51
Lavendel- Eis habe ich noch nicht gesehen, aber es würde mich auch reizen. In Frejus (Côte d'Azur) habe ich eine Eisdiele mit 200 :oah: Eissorten gesehen, da würde ich bestimmt viel finden, was wir hier in Deutschland nicht kennen. Spontan vermisse ich hier "citron vert" und noch schlimmer "pomme vert", "cassis" gibt es ja schon dann und wann mal.

Verfasst: Montag 23. April 2007, 15:09
von Yoyo
Hallo,

hier gibt es eine ganze Menge ungewöhnliche Eissorten:

http://www.polesud.eu/boutique/index.php

Das Eis bzw Sorbet ist dort nicht billig, aber wirklich ausgezeichnet.

Verfasst: Dienstag 24. April 2007, 08:03
von Aperdurus
Hallo sol heure,

interessant finde ich einfach die große Auswahl an Sorbets in Frankreich.
Und derzeit ist für meinen Geschmack ganz besonders gut das Sorbet " Noix de coco". (La Laitière). Bei uns im Géant.

Aber Vorsicht! Da drin lauern, wie man hört, viele kleine Tierchen- ich glaube, man nennt sie Kalorieen- die kommen nachts und nähen die Kleider enger. :) :D

Herzliche Grüße aus der Drôme

Aperdurus

Verfasst: Dienstag 24. April 2007, 09:43
von wolle
...bei den Eissorten von Laitière wunder ich mich, das sie frei verkaeuflich erhaeltlich sind.... auch kein Hinweis auf der Packung die auf Suchtgefahr hinweist.... :)

wer sich trotzdem gefaehrden will, der probier auch
"crème brûlée et nougatine croquante" :)

salut wolle

Verfasst: Dienstag 24. April 2007, 13:18
von sol heure
Aperdurus
den Geschmack noix de coco kenne ich .;)

ein Bericht über Lavendelglace hmmm...ich vermisse sie .
http://www.duftgarten.ch/bib/rei/bib_rei_pro.shtml

Verfasst: Dienstag 24. April 2007, 15:56
von Aperdurus
Salut sol heure,

falls Du mal nach Paris kommst, dann gehe zu

Berthillon
31, Rue St. Louis en l´Ile
75004 - Paris
Arrondissement 04

Abgesehen von der riesigen Anzahl an verschiedenen Parfums, hat er wahrscheinlich das weltbeste Eis. Du erkennst den Laden an der Schlange von Menschen, die draussen auf der Strasse bis ins Lokal hinein warten.
Übrigens war mir schon klar, daß Du den Geschmack von Noix de Coco kennst. Aber das Sorbet NOIX DE COCO von La Laitière ist eben etwas Besonderes.

Das nur nebenbei. Grüße aus der Drôme

Aperdurus

Verfasst: Dienstag 24. April 2007, 19:16
von sol heure
Aus der Drome lebst Du. wie wunderbar,dort gibt es 100% tig Lavendelglace .hab heute eine Französin die Agnes erzählt. sie meinte in Frankreich isst sie am liebsten Lakritzenglace.hat jemandem Lakritzenglace gekannt ?
die Welt ist so wunderbar,da so viele Geschmack kennenlernen muss .
Aperdurus
Danke für den Tipp,werde sicher wieder einmal nach Paris fahren. Weiss Du was jedesmal wenn ich in Paris bin,esse ich nur meine vietnamesische Küche und trinke gern Pfefferminz Sirup.
Falls jemadem für vietnames. küche interessiert kann ich gern empfehlen. die Pariser gehen sehr gerne dort essen.ein Wort kennt Ihr wahrscheinlich "Nem " ;)